Altos niveles de flavonoides (té, bayas y chocolate) podrían proteger contra  diabetes de tipo 2

Altos niveles de flavonoides (té, bayas y chocolate) podrían proteger contra diabetes de tipo 2

Flavonoides

Los estudios han mostrado que las personas que ingieren altos niveles de flavonoides tienen una mejor regulación de glucosa en la sangre y una menor resistencia a la insulina, una característica distintiva de la diabetes tipo 2. Adicionalmente, tienen menos inflamación lo que indica un riesgo reducido ante
la diabetes, la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. El estudio se enfoca en subgrupos específicos de flavonoides que se encuentran en hierbas y vegetales como el perejil, el tomillo y el apio, así como también en frutas y vegetales de color azul o rojo como las bayas, las uvas rojas y el vino.

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