Artículos de la Categoría " Arte y Cultura "

  • Hoja de Consejos: Aplicaciones para mantener vivo el romance

    Hay amor en el aire! El Día de San Valentín es la ocasión perfecta para demostrarle a nuestra pareja lo especial y amados que son. Las siguientes aplicaciones, cortesía de Aio Wireless, te ayudarán a hacer eso precisamente!
    Mantén encendida la chispa con aplicaciones móviles –
    Disfruta la noche
    OpenTable (Android, iOS, Windows) – OpenTable es una aplicación GRATIS que te permite hacer reservas en restaurantes. Encontrar el sitio perfecto puede resultar un poco complicado con el Día de San Valentín tan próximo. ¡No se den por vencidos! ¡La noche aún puede ser muy especial!…


  • Conozca la historia de San Valentín y el Día...

    Muchos piensan que este día se celebra desde hace poco y que surgió por el interés de los grandes centros comerciales, pero su origen se remonta a la época del Imperio Romano.
    San Valentín era un sacerdote que hacia el siglo III ejercía en Roma. Gobernaba el emperador Claudio II, quien decidió prohibir la celebración de matrimonios para los jóvenes, porque en su opinión los solteros sin familia eran mejores soldados, ya que tenían menos ataduras.
    El sacerdote consideró que el decreto era injusto y desafió al emperador. Celebraba en secreto matrimonios para jóvenes enamorados…


  • Atolitos y ponches, churros y buñuelos …¡No te les resistas!

    Monterrey, México.- Preparados con recetas clásicas, pero con un «outfit» diferente, los atoles y ponches, así como los churros y buñuelos, son un agasajo en las posadas.

    Se trata de delicias a las que difícilmente cualquiera puede resistirse, consideradas toda una tradición mexicana. ¡Disfrútalas!

    Atole de cacahuate
    6 porciones
    Tiempo de elaboración: 15 minutos
    Grado de dificultad: bajo

    1 kilo de masa de maíz
    3 litros de agua
    1/2 cono de piloncillo troceado
    6 rajas de canela
    1 taza de cacahuate sin sal

    Preparación:
    Revolver la masa en litro y medio de agua…


  • ¡Tamalitoooos!

    Entre villancicos y piñatas, la cena de las posadas es el broche de oro de un peregrinaje lleno de sabores.

    Y al hablar de éstas, nadie puede negar que lo primero que viene a la mente son los típicos platillos que hacen gala en estas fiestas previas a la Navidad.

    Una humeante olla expide el aroma a vino del ponche y otra más el del atole, pero las que no pasan desapercibidas son las charolas de los buñuelos y churros por su característico olor a vainilla.

    Usualmente estas delicias van espolvoreadas con azúcar y canela en polvo, y hay quienes rellenan los churros con alguna…


  • La Santísima Virgen María de Guadalupe …Reina de los Mexicanos...

    Al cumplirse un Aniversario más de las apariciones de la Santísima Virgen María de Guadalupe, y por ser católicos mexicanos, veneramos como nuestra Reina a la guadalupana y por tal motivo y como tributo honroso, a continuación los platicamos un poco de la historia y apariciones de nuestra Santísima Madre.

    El Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe es único entre todos los grandes centros de devoción mariana, porque aquí se ha conservado y se venera el hermosísimo retrato de María Inmaculada Madre de Dios, en la tilma del humilde indio San Juan Diego que fue pintado por…


  • ¿Por qué celebramos el día de acción de gracias?

    Muchas personas piensan del día de acción de gracias como una maravillosa celebración, que les permite tener un largo fin de semana disfrutando de una suculenta cena. O tal vez, piensan que el día de acción de gracias es simplemente el principio de las celebraciones navideñas. ¿Cuál es el verdadero significado del día de acción de gracias? Catherine Millard escribe:
    Podemos rastrear ésta histórica tradición cristiana de Los Estados Unidos, desde el año 1623. En noviembre de 1623, después de recolectar la cosecha, el gobernador de la colonia de peregrinos «Plymonth Plantation»…


  • Celebre el Thanksgiving Day en familia con una...

    Pavo para Thanksgiving Day

    INGREDIENTES

    Pavo
    Pavo 8 k
    Sal c/n
    Pimienta c/n
    Manteca c/n
    Panceta ahumada 250 g
    Guarnición
    Manzanas verdes 4
    Cebolla roja 4
    Uvas verdes 1 k
    Cognac 100 cc
    Echalotes 6

    PROCEDIMIENTO:

    Pavo
    Ubicar el pernil de pavo sobre una asadera, salpimentar bien, untar con manteca pomada y colocar fetas gruesas de panceta ahumada por encima.
    Guarnición
    Rociar el pavo con cognac y cocinar tapado con papel metalizado a 150º-160º C durante 4 horas y media.
    Media hora antes de terminar la cocción, cortar las manzanas y cebollas en…


  • El Día de Muertos

    El Día de Muertos es una celebración mexicana de origen mesoamericano que honra a los difuntos el 2 de noviembre, comienza desde el 1 de noviembre, y coincide con las celebraciones católicas de Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos.
    Es una festividad que se celebra en México y en algunos países de América Central, así como en muchas comunidades de los Estados Unidos, donde existe una gran población mexicana y centroamericana. La Unesco ha declarado la festividad como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Existe en Brasil una celebración similar conocida como Dia…


  • Feliz Día de los Reyes Magos! …Tradición y Celebración Hispana!

    Como nace la tradicion de los Reyes Magos

    La tradición cuenta que vinieron de Oriente e iban hacia Belén guiados por una estrella, con el fin de encontrar al Niño Jesús recién nacido.
    Al verlo le adoraron ofreciendo oro (presente conferido a los reyes), incienso (empleado en el culto en los altares de Dios) y mirra (un compuesto embalsamador para los muertos). Pero antes de llegar, en la ciudad de Jerusalén, el gobernador Herodes el Grande los detuvo y astutamente les dijo, que de regreso le dijeran el sitio exacto donde se encontraba dicho niño para que el también pudiera ir a…


  • <!--:es-->Yu Kyaahn travl pahn emti stomak
…You cannot travel on an empty stomach
…September 15 to October 15 
is Hispanic Heritage Month!<!--:-->

    Yu Kyaahn travl pahn emti stomak …You cannot travel on...

    In the Kriol language commonly used throughout Belize, natives often say, “Yu kyaahn travl pahn emti stomak.” The translation: “You cannot travel on an empty stomach.”

    With all this Central American melting pot has to offer, visitors should take these words to heart if they choose to explore Belize’s ancient history, lush natural offerings and culturally diverse population. The journey begins with Flavors of Belize: The Cookbook.

    Published by McNab Publishing Ltd., Flavors of Belize is packed with recipes including a selection of soups and starters to main dishes and…


04-Dec-2021 13:52:39