Pierna al horno mechada con almendras y ciruelas pasas, y cubierta con rebanadas de piña. La pierna se marina durante varias horas en una mezcla de sidra, ajo y cebolla. Una receta perfecta para tu cena de Navidad o Año …

Ingredientes

1 guajolote (o pollo entero); 1 kilo de jitomate; 250 gramos de chile ancho; 250 gramos de chile chilhuacle colorado; 250 gramos de chile chilhuacle negro; 5 chiles pasilla; 5 chiles chipotle; 250 gramos de manteca; 100 gramos de …

Por más de veintiséis (26) años La Fundación “The S.M. Wright Foundation” (http://www.christmasatfairpark.com/) viene regalando juguetes, comida, camas para niños, libros, bicicletas y ropa para familias necesitadas en el norte de Texas y las Navidades de 2019 no será la …

Estos sanduchitos de hornado de chancho o pernil de cerdo se preparan con aguacate, cebollas encurtidas, y aji criollo o salsa picante de cilantro. Cada vez que preparamos hornado de chancho o cerdo al horno, nos quedan algunas sobras. Las …

Los peregrinos (Pilgrims) llegaron a Plymouth Rock el 11 de Diciembre de 1620. El primer Invierno fue muy duro para ellos. Pero el siguiente otoño, ellos obtuvieron una buena cosecha de las semillas que ellos plantaron. Decidieron celebrarlo con una …

El Cinco de Mayo es una de las celebraciones mexicanas más populares en los Estados Unidos, especialmente porque se ha convertido en la excusa perfecta para degustar platillos de la cocina mexicana y tex-mex.

Salsa de aguacate y pistacho
con …

En el mes de marzo no solo se habla del baloncesto universitario durante el March Madness o el Spring Break. En marzo también se habla del Mes Nacional de la Nutrición, una fecha que nos recuerda el tener en cuenta …

Nada mejor que disfrutar de un plato típico de nuestra cultura latina con ingredientes que son mejores para ti. Proveniente de México, el Pozole de Pollo es uno de los platillos favoritos de la cocina de este país y ¡hoy …

Panda Express, un Original Chino Estadounidense, presenta el Wok-Fired Shrimp, su nuevo integrante en el menú Wok Smart™ que combina camarones de primera calidad y verduras frescas en un dulce, salado y picante en un solo plato. Este platillo saludable, …

Muchas personas consumen esta deliciosa nuez a menudo, pero pocos conocen sobre sus peculiaridades. Este snack es perfecto para llevar al trabajo, o para aquellos que desean mantener un peso estable. Wonderful Pistachios quiere compartir contigo ocho datos curiosos sobre …