Cómo preparar una buena Cena de Acción de Gracias

Cómo preparar una buena Cena de Acción de Gracias

Buena

Te contamos cómo preparar un excelente cena de Acción de gracias, Thanksgiving day, con las recetas de los platos típicos de esta festividad
El día de Acción de Gracias o Thanksgiving se celebra en Noviembre, de modo que si estás pensando en celebrarlo, has de saber cómo cocinar el tradicional pavo o qué otros alimentos son típicos de esta celebración.
Además, es importante que tengas en cuenta cómo se decora la mesa u otros pequeños detalles que van a facilitarte conseguir una cena perfecta.
La tradicional cena de Acción de Gracias o Thanksgiving se celebra en Estados Unidos el cuarto jueves del mes de noviembre; con los años, dicha fiesta se ha exportado a otros países y también se celebra en países, no nos olvidemos de que las personas y las tradiciones se expanden por doquier.
Esta fiesta consiste en reunirse para dar gracias por lo que tienen y todo ello, con acompañado de una buena cena a base de pavo asado o relleno.
El origen de esta fiesta tiene que ver con tradiciones europeas y los primeros nativos de América, donde se celebraban las fiestas del final de la cosecha y un agradecimiento por lo obtenido. Esta festividad ha derivado en celebraciones familiares y/o con amigos en torno a una mesa, grandes banquetes de comida casera y ganas de celebrar juntos.
Desde hace años, esta celebración es un gran festín de comida, similar al que se hace en España en la cena de Nochebuena o en el día de Navidad, de modo que si celebras Thanksgiving en este 2020, te vamos a dar ahora los mejores consejos para prepararla en condiciones. Toma nota porque no te puede faltar nada de esto.
Éste es el plato estrella, de modo que has de cocinarlo entero y además incluir más ingredientes en la preparación, pero es importante que tengas en cuenta que lleva tiempo el cocinarlo.
Hemos preparado varias recetas típicas del pavo de Acción de Gracias: relleno, con hierbas, cómo rellenar el pavo, hamburguesas o el pavo relleno al estilo americano. Podéis verlo aquí:

Trucos para preparar el pavo de Acción de gracias

En las recetas que te adjuntamos podrás ver la relación entre los kilos del pavo con el número de personas para las que será idóneo, de esta manera os resultará más sencillo poder acertar y preparar bien el pavo en función del número de invitados.
Un truco imprescindible para conseguir que el pavo quede dorado y que además quede bien jugoso es que apliques un poco de mantequilla por todo el pavo, tanto por dentro como por fuera. Además, puedes utilizar otro tipo de ingredientes para sazonarlo con sal, pimienta, el orégano junto con el aceite y el vino blanco.
vistazo para comprobar que se va dorando y lo vas bañando en su propio jugo cada 20 minutos aproximadamente.

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