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Camarones al Tequila!<!--:-->

Recetas de Cuaresma Camarones al Tequila!

Una receta facilísima de camarones. No te preocupes si tienes que alterar las cantidades de los ingredientes, ya que de cualquier forma te saldrá muy bueno. Sirve con arroz blanco.

Ingredientes

¼ de taza de mantequilla

3 dientes de ajo picados

700 g de camarones medianos pelados y limpios

4 cucharadas de tequila

3 cucharadas de jugo de limón fresco

½ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de chile en polvo

¼ de taza de cilantro fresco

1 limón sin semilla en cuatro pedazos

Modo de hacerse

1. Derrite la mantequilla en un sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo y cocina durante 30 segundos. Agrega los camarones y cocina hasta que alcancen un color rosa, aproximadamente 3 minutos. Agrega el tequila y sazona con la sal y el chile en polvo. Cocina a fuego lento hasta que el líquido se haya evaporado, alrededor de 3 minutos más. Coloca los camarones en un plato y adorna con cilantro. Sirve con limón.

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