Sorprenda a sus seres queridos y Regáleles, este verano, un Asador!

Con la llegada del verano ha comenzado la temporada de mayor uso del azador, y los hispanos en particular comenzarán a usar sus asadores al aire libre. Pero hay un dato a tener en cuenta: estos amantes de los asadores no se comformarán con cualquier asador.

Y precisamente WEBER está difundiendo un libreto cuyo nombre es “El Arte de Cocinar al Carbón>

Por lo tanto, ya sea que su preferencia personal sea el carbón o el gas, recuerde que ‘es hora de disfrutar en forma segura de la temporada de mayor uso del asador’.

Aproveche esas fiestas especiales como los cumpleaños, aniversarios, o cualquier otra fecha para recordar y conviértalas en una ocasión diferente regalándole lo mejor a su ser querido: Un Súper Práctico equipo para asar! Para que te decidas con más facilidad, los expertos de Weber, el líder mundial en la fabricación de asadores y accesorios para asar, han desarrollado una lista de consejos útiles para cuando vayas de comprar. Weber te recomienda investigar y analizar tus opciones antes de tomar una decisión e invertir en un asador de calidad que luego disfrutarás por años.

Sigue estos siete consejos:

1.- Prueba del Zarandeo: Un asador bien construido deberá ser sólido y estable; de construcción sólida y soldaduras de acero. Las llantas deben soportar temperaturas extremas de calor y frío a fin de que no se rompan.

2.- Levanta la tapa: La mayoría de los compradores levantan y cierran la tapa. Si está pesada piensan que el asador es bueno. Se debe examinar su interior para juzgar realmente como trabajará. Exigir un asa súper resistente a todo clima.

3.- Inspecciona las Parrillas: Los mejores asadores tienen parrillas de cocción soldadas individualmente de acero esmaltado en porcelana, de acero inoxidableo de hierro fundido porcelanizado. Evita el acero recubierto en núquel o cromo ya que se oxidan.

4.- Levanta las parrillas y analiza el interior: El sistema de cocción debe estar diseñado para minimizar los flamazos y permitir una cocción pareja y controlada. En asadores de mayor tamaño debe haber dos o mas quemadores que se puedan controlar individualmente. Desconfía de los asadores con exclusiva zona para marcar la carne al infrarrojo ya que estos desperdician la superficie para asar, sólo para marcar las carnes a altas temperaturas.

5.- A dónde va la grasa? Busca un sistema que actúe como embudo para recoger los jugos de los alimentos lejos de los quemadores y que los colecte en una bandeja extraible con gran capacidad y de fácil acceso.

6.- Procura las cantidades BTU adecuadas: Las BTU (Unidades Térmicas Británicas) miden la cantidad de gas que puede quemar el asador, no la salida de calor. Un asador a gas con 600 pulgadas cuadradas de superficie de cocción, necesita alrededor de 35,000 BTUs para alcanzar una temperatura de marcado de 550 a 600 grados F. Por lo general, los asadores más grandes exigen mayor cantidad de BTUs.

7.- En quién confiar: Pregunta si el asador está realmente fabricado por la compañía que figura en el producto, Si no es así, tal vez la pases mal en el momento en que necesites repuestos en el futuro. Además procura una generosa garantía sin complicaciones, un portal en Internet con abundante orientación y una línea gratuita de servicio al consumidor que no sea atendida por grabaciones y que responda rápidamente a tu llamado cuando necesites ayuda.

Weber también está introduciendo un gran avance en anti-adherentes para uso en el asador, el aerosol ‘Weber Grill’N Spray’. Nuevo e innovador producto para uso en el asador contiene una fórmula que no es inflamable, siendo este el primero en la industria.

Asimismo están muy orgullosos de intorducir una nueva línea de condimentos y adobos denominados “Weber Grill Creations”. Esta es la primera vez que Weber expandirá en esta primavera su vasta experiencia en asadores, a los anaqueles de especias en las principales tiendas de comestibles, supermercados, tiendas al por mayor, y farmacias a nivel nacional.

La pasión de cocinar en asadores continúa creciendo en América, y los consumidores están buscando nuevos y diversos sabores para realzar su experiencia culinaria al aire libre. Weber Grill Creations está ofreciendo a los consumidores una variedad más amplia de sabores en una línea distintiva de condimentos y adobos. Existen ocho diferentes condimentos y seis mezclados de adobos en la nueva línea de Webere Grill Creations. Tres de los condimentos están también disponibles en una amoladora de especies.